Makkelijker kan niet: basisrecept voor broccolisoep met Boursin: 10 minuten voorbereiding, 20 minuten koken en klaar.
Lekkere, snel klare en makkelijke broccolisoep, geserveerd met dunne reepjes zalm en amandelschilfers.
Beter dan in een restaurant: lekker broccoli kaassoep recept met korstjes en zelfgemaakte Creoolse kruiden.
Dit broccoliroomsoep recept is dik en smaakvol. Het is eenvoudig, lekker en snel te maken.
Bovendien supergezond zonder room maar ingedikt door middel van een bechamelsaus.
Voor de garnering met diepgroene broccoliroosjes, laat je de roosjes een 3tal minuten koken in gezouten water en dompel daarna onmiddellijk in ijskoud water. Houd apart en voeg toe aan de soep na het pureren.
Soep koken zonder soeppot: bloemkool en broccoli roosteren in de oven, ondertussen uien karameliseren op een zeer laag vuur en dan alles in de blender.
Een geweldig recept voor een uiterst lekkere, hartige soep met flink wat groenten.
Uiterst makkelijke bloemkoolsoep met broccoli, klaar binnen het uur en smaakt nog beter als de groenten wat langer laat sudderen.
Roer er flink wat kaas door en serveer met lekker krokant brood, gesmeerd met echte boter.
Makkelijke maar lekkere bloemkool met koolrestjes zoals bloemkool, romanesco en broccoli en al dan niet spinazie voor de groene kleur.
De superlekkere smaak van deze soep wordt verkregen door de bloemkool eerst in de oven te roosteren alvorens mee te garen met de andere koolsoorten.
